Bor és bor. Gyökereimnél fogva elfogult vagyok a Tokaj-hegyaljai borokkal. (Lásd https://hovamiertmennyiert.hu/badacsony-te-csodas/) Ennek ellenére évekig terveztem, hogy megnézem belülről a Paulay Borházat. http://www.paulayborhaz.hu/hu/ Nem csalódtam. A borház Az egykori színidirektor-színházcsináló szülőháza Tokajban szinte a legjobb helyen található, már nem a főutcán, de még olyan távolságra, hogy a tébláboló turista könnyen rátaláljon. Az épület szépen felújítva, az udvar zöld és virágos, a sarkig kinyitott kapu hívogató. Éppen ezért (meg a több éves készülődésért) bementünk. Az udvaron egy középkorú hölgy pár hetes bébivel az ölében, rájuk vigyáz egy “félelmetes” négylábú, aki farokcsóválva szaglász minket körbe. Miután átestünk a “biztonsági ellenőrzésen” a pince felé vesszük az irányt. Szembe jön velünk három vendég négy…