Furmint Február
Idén immár hatodik alkalommal rendezzük meg Tokajban Furmint Február-i borkóstolónkat a Tokaji Borászok Asztaltársasága tagjaival. 2026. 02. 28-én 4 helyszínen a Társaság 8 tagjának 16 borával és 8 lelkes és elhivatott borászával találkozunk Tokaj belvárosában.
Kicsit bővebben a helyszínekről és az eseményről:
-a négy helyszín együtt több mint 1500 éves: a Rákóczi pince Szapolyai János tulajdona volt az 1500-as években, 1526-ban itt jelölték királynak, a Hímesudvar épülete pedig a vadászháza volt, a Paulay Borház épülete a XVIII. században épült, itt született Paulay Ede (1836- 1894) színész, rendező, a Nemzeti Színház főigazgatója.
-kóstolónk során minden helyszínen 4 tételt ízlelünk, a borok háromnegyede száraz, köztük négy dűlőszelektált, 6 birtokbor és két pezsgő. Az édesszájúak kedvére lesz két késői szüret, egy szamorodni és egy fordítás. Természetesen a borok mellé borász barátaink elmondanak mindent, amit csak a furmintról és a tokaji borokról tudni lehet és tudni érdemes.
Részvételi díj: 14000 Ft, mely feljogosít a kóstolókon való részvételre. Jegyvásárlás elővételben , itt a honlapon. Kérünk mindenkit, hogy lehetőség szerint elővételben váltsa meg jegyét, hogy a rendezvény regisztrációja zökkenőmentesebb legyen és a résztvevők száma alapján jobban fel tudjunk készülni a logisztikai feladatokra.
Furmint Február programunk
2026. 02. 28-án 9-től regisztráció (bormenüsor, bortotó, térkép) a Tokaji Kávépörkölő Manufaktúra és Kávéházban (Tokaj, Bethlen Gábor út 10).
10:15 órától kezdődnek a kóstolók 4 helyszínen 8 pincészet 16 borából és közben ismertetők szőlőről, borokról, borászatokról (segítség a bortotóhoz).
A további kóstolók 11, 14 és 15 órakor kezdődnek. 12 és 14 óra között ebédszünet. Ebéd egyénileg a belváros éttermeiben.
BORMENÜSORUNK
Tokaj-Hétszőlő (H):
Tokaji Furmint Nagyszőlő dűlő 2023 száraz (alk: 13,5%, cukor: 3,5, sav: 6,6)
Tokaji Fordítás 2021 édes (alk: 11 %, cukor: 120, sav: 8)
Benkő Borház (V):
Lencsés Furmint 2019 száraz (alk.: 13 %, cukor: 1,2, sav: 7,3)
Anyóska Furmint késői szüret 2021 édes (alk.: 12 %, cukor: 102, sav: 7,6)
Hímesudvar (H):
Furmint 2024 száraz (alk.: 14,6%, cukor: 2,3, sav: 5,2)
Furmint késői szüret 2023 édes (alk.: 11,5%, cukor:50, sav: 5)
Pinceköz Borászat (V):
Tokaji Furmint 2022 száraz (alk.: 11,5% cukor: 4,1, sav: 6)
Tokaji Furmint Pezsgő 2020 extra brut (alk.: 11,9%, cukor: 3, sav: 5)
Paulay Borház (H):
Bitangjó Furmint 2023 száraz (alk.: 12,5%, cukor:7,4, sav: 6,3)
Birtok Furmint száraz (alk.: 13%, cukor: 1,1, sav: 5,4)
Péter Pince (V):
Thurzó Furmint 2024 száraz (alk.: 13%, cukor:6, sav: 6)
Mézes-mály Furmint 2024 száraz (alk.: 13%, cukor: 7, sav: 6,5)
Dobogó Pincészet (H):
Dobogó Furmint 2021 száraz (alk.: 14,5%, cukor: 2,11, sav: 6,8)
Szamorodni 2018 édes (alk.: 13,5%, cukor: 98,5, sav: 5,94)
Erzsébet Pince (V):
Estate Furmint 2023 száraz (alk.: 13%, cukor: 3,8, sav: 6,3)
Brut nature pezsgő 2022 száraz (alk.: 11,7%, sav: 7,8)
(a felsorolásban a pincészetek házigazda (H) – vendég (V) párosításban szerepelnek)
A pincék között rövid séták Tokajban és kötetlen ismerkedés a belvárossal.
A pincészetekről további információ weboldalaikon:
Családokat is szívesen várunk, gyermekek, antialkoholisták és autóvezetők számára mustot és mustfröccsöt kínálunk.
További információkért kövess minket a Facebookon vagy az Instagramon, illetve iratkozz fel hírlevelünkre!